Menü

Frühstück

Gipfeli
CHF 2,10
Kleines Frühstück
CHF 13,50
Brotkörbchen mit Butter und Hausgemachter Confiture. Serviert mit einem Getränk nach Wahl.
Grosses Frühstück
CHF 17,50
Grosses Brotkörbchen mit Butter und Hausgemachter Confiture. Zusätzlich eine Käseauswahl mit einem Getränk nach Wahl.
Spatzen Frühstück
CHF 22,50
Grosses Brotkörbchen mit Butter, hausgemachter Confiture und einem Birchermüsli. Zusätzlich eine Käse und Fleischauswahl mit einem Sekt oder Getränk nach Wahl.

Vorspeisen und zwischendurch

Grüner Salat
CHF 6,50
Gemischter Salat
CHF 8,50
Sommersalat
CHF 8,50
Honigmelone, Lattich, Salatgurke Cherrytomaten, Feta, Minze, Croûtons
Grosses Sandwich
CHF 7,70
Frisch zubereitetes Sandwich mit Schinken, Käse oder Salami.
Grosses Sandwich mit Kaffe
CHF 9,90
Frisch zubereitetes Sandwich mit Schinken, Käse oder Salami.
Birchermüsli
CHF 8,50
Hausgemachtes Birchermüsli.
Häppliplatte
CHF 14,90
Ein Überraschungshäppchen und 2 nach Wahl.

Hauptspeisen

Spätzlipfanne
CHF 21,00
Hausgemachte Spätzlipfanne mit Rahmsauce und Käse überbacken. Angerichtet im Gusseisentopf.
Spätzlipfanne mit Hauswurst
CHF 29,90
Spätzlipfanne serviert mit hausgemachter Schweine und Rinder Bratwurst.
Capuns
CHF 24,50
Hausgemachter Capuns serviert im Gusseisentopf.
Burger
CHF 25,50
Hausgemachte Buns mit Koriander Sauce, karamellisierte Zwiebeln und Brie serviert mit Pommes und Caslow Salat
Gemüse Tortelini
CHF 24,00
Hausgemachte Tortelini Serviert mit Butter.
Tortellini mit Hauswurst
CHF 32,00
Tortellini serviert mit gestückelter Bratwurst serviert mit brauner Sauce angerichtet.
Rotes Gemüse Curry mit Reis
CHF 23,50
Servietten Knödel
CHF 23,50
Serviert mit Spiegelei, Tomaten und Rucola-Salat
Lammrippli
CHF 39,50
Mit Schupfnudeln, Kräuter und Gemüse
Cordon Bleu
CHF 29,00
Hausgemachtes Cordon Bleu. Wahlweise mit Country Fries oder Pommes.
Spatzennest
CHF 29,50
Fleischvogel in einem Nest aus Kartoffelstock, garniert mit Gemüse und Kartoffelstroh
Grosser Gemischter Salat
CHF 12,00
GGS mit Poulet
CHF 18,00
GGS mit Schweinesteak
CHF 21,00
Portion Pommes
CHF 7,50
Country fries oder Pommes mit Ketchup oder Mayo

Desserts

Zitronengras Törtchen
CHF 7,50
Mit Knusperboden und Mangokompott
Schokoladenkokosnuss
CHF 9,50
Kokosnuss-Mousse mit einem Kern aus „Baba au Ruhm“, Ananaskompott und umhüllt mit Schokolade angerichtet mit Schockoladenglacé
Beeren mit Créme Brûlée Schaum
CHF 7,70
Bedeckt mit Erdnussstreusel und Sauerrahmglacé.
Glacé
CHF 4,90
Hausgemachtes Speise Eis in den Sorten Vanille Erdbeere oder Schokolade.
Eiskaffe oder Frappe
CHF 7,50
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